L’ETE

par Isabella Obrist – Petit Ventre heureux

Je ferme les yeux. Je sens le soleil chauffer ma peau, les fleurs de sureau embaumer l’air, et j’entends les insectes ronronner de plaisir. Nos vies suivent le rythme du cosmos, et les saisons dansent  la valse dans un mouvement qui nous entraîne avec elles. L’été énergique, présent depuis début mai, est le moment le plus Yang de l’année. C’est l’apogée, le règne du soleil, le Sud. C’est le moment d’emmagasiner ce Yang volatil pour l’enraciner dans le Yin, le corps. Se remplir de cette énergie pour toute l’année est essentiel.

Cela prend plusieurs formes : inviter délibérément la joie de vivre illustre le « Feu harmonieux » à travers des éclats de rire, même passagers. Le Feu rayonne, embrase et chauffe. Il réchauffe le Cœur et, avec lui, notre Shen. Le Shen se réchauffe au feu de la joie et du partage ; il se manifeste à travers « l’intelligence du Cœur », permettant un esprit clair et une compréhension profonde de la vie.

Le Shen éclaire le chemin et aiguise le discernement juste. L’épanouissement joyeux surpasse les obstacles et s’impose haut la main.

Dans notre corps, le Cœur représente le Feu et y exerce la charge de l’Empereur. Comme un souverain maîtrisant l’intelligence de l’ensemble du corps, il régit le sang et les trajets d’énergie. L’énergie du Cœur propulse le sang dans les vaisseaux, assurant le transport des substances nutritives. C’est lui qui propage le Feu et la vie. C’est lui qui donne le goût de vivre. Sous l’influence du Cœur, les substances subtiles des aliments se transforment en sang et prennent la couleur rouge du Feu.

Son expression se trouve au niveau de la langue, le « bourgeon du Cœur ». Grâce à elle, nous jouissons des saveurs des aliments et de la vie.

La nature nous propose une panoplie de saveurs pour nourrir corps et esprit. Le rouge éclatant des cerises nourrit le Shen grâce à leur couleur, leur brillance et leur forme enjouée. Leur chair pulpeuse délecte le corps en nourrissant le sang, offrant ainsi un hébergement confortable au Shen. De plus, les cerises soutiennent la digestion et tonifient fortement le Qi. Elles sont nos alliées lorsque les douleurs articulaires et la goutte nous empêchent de dormir.

Ainsi, l’empereur est nourri pour exercer son autorité naturellement, car tout l’organisme s’appuie sur la direction centralisée du Cœur.

Un Cœur bien nourri nous permet de vivre nos désirs avec détachement et nonchalance, nous protégeant de vouloir toujours plus, cette maladie si contagieuse de nos jours. Quand l’influence du monde extérieur devient démesurée, quand ce que possède le voisin devient important, l’empereur s’affaiblit et perd peu à peu le contrôle de son territoire. S’ensuivent perturbation, excitation mentale, insomnie, abattement et apathie.

Un dérèglement du Cœur entraîne une perturbation de l’activité fonctionnelle des autres systèmes organiques. Comme le dit le dicton, « lorsque le maître est clairvoyant, les serviteurs sont calmes ; lorsque le maître n’est pas clairvoyant, les douze organes sont en danger. » Nos activités mentales, notre harmonie psychique, notre vision du monde extérieur et notre manière de réagir dépendent étroitement de notre alimentation.

Une bonne alimentation produit de la joie au Cœur. La chaleur de la saison requiert un équilibre entre aliments de saison de nature fraîche ou froide. C’est le moment de l’année où la cuisson est extrêmement courte. Les salades peuvent revenir sur les tables en quantité mesurée. Pendant l’été, l’alimentation doit hydrater l’organisme, et non le refroidir. Les boissons froides, les glaces, et les glaçons refroidissent le feu digestif et ralentissent la digestion.

Nous avons des boissons qui jouissent d’une thermique fraîche ou froide et peuvent être dégustées fraîches ou à température ambiante, telles que les tisanes et les thés. Si vous avez une envie irrésistible de boire froid, souvenez vous que notre organisme doit fournir une énergie supplémentaire pour réchauffer le bol alimentaire et digérer tout ce froid. Il faut les déguster avec modération : privilégier la qualité à la quantité.

Pendant cette saison, la saveur à privilégier est l’amère, qui aide à diriger la chaleur vers le bas et qui aide à transformer l’humidité.  Comme l’organe Empereur craint l’excès de chaleur, il convient de l’éliminer par les voies naturelles. La saveur amère protège le Cœur.

Comme le Feu contrôle le Métal, il est conseillé de prendre soin des Poumons pendant l’été. La sécheresse et la chaleur leur sont défavorables. Un bon équilibre entre aliments rafraîchissants, frais et piquants contribue à une circulation fluide et ouvre les pores pour favoriser la transpiration, (le thé à la menthe par exemple). Les aromates qui rafraîchissent sont également recommandés en été, car elles favorisent une bonne digestion et une autorégulation du corps.

Je vous souhaite un merveilleux été. Remplissez le Cœur avec la joie de la vie, la joie de vivre et, si possible, avec un certain rythme. Nous avons parlé de la valse. En fait, le Cœur se nourrit de la vertu de la bienséance. Avec cette vertu de l’éthique et du rituel, l’Homme honore sa relation avec le Ciel. Concrètement, nous sommes invités à intégrer un certain rythme dans nos vies et, avec lui, organiser notre énergie à travers des rituels. Par le Feu et par le sens des convenances organisées, la vie nous offre clarté et discernement. Nous saurons prendre notre juste place, pour le bien de la totalité. Selon Confucius, la vie est une danse et le Feu est sa chorégraphie.

BEL ETE ! Isabella

Bienfaits de quelques fruits et légumes

Framboise

• Nature : Acide, Frais
• Propriétés :
  • Tonifie la Rate et l’Estomac : facilite la digestionTonifie le Qi vital et l’énergie des ReinsClarifie la chaleur : baisse la fièvreDiurétiqueTonifie et fait circuler le sang : aide la Rate à produire du sang et combat les varicesEnlève les toxines : combat la goutte, anti-radicalaire, antioxydantInhibe la prolifération des cellules du cancer de foie
  • Baisse le cholestérol

Fraise

• Nature : Doux, Acide, Frais
• Propriétés :
  • Tonique du Yin : rafraîchit la chaleurTonique de l’énergie vitaleTonifie le Yin des Poumons et clarifie la chaleur : traite la toux sèche, humidifie la gorge sèche et douloureuse, traite l’aphonieDiurétique
  • Traite la goutte : écraser la fraise et mélanger avec de l’eau, boire en jus 3 fois par jour

Attention : les fraises ne mûrissent plus après récolte.

Aubergine

• Nature : Doux, Amer, Frais
• Propriétés :
  • Clarifie la chaleur : baisse la température du corps par sa saveur amèreRafraîchit la chaleur du cœur : traite l’agitationRafraîchit le sang : enlève la chaleur qui agite et propulse le sangClarifie la chaleur toxique au niveau de la peau : traite les ulcérations cutanéesLaxatif et diurétique
  • Baisse la tension artérielle

Tomate

• Nature : Doux, Acide, Froid
• Propriétés :
  • Clarifie la chaleurGénère les liquides organiquesTonifie le Yin de l’Estomac : alimente la structure organique de l’EstomacTonifie le Yin du Foie : traite les yeux secsTonifie et renforce l’Estomac : fait digérer en éliminant les stagnations d’alimentsDiurétique et laxatifAntioxydant : protège de la cataractePrévient le cancer colorectal, prostate
  • Baisse le taux de cholestérol